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1．含叶黄素的食物。如红蜜南瓜、芒果、苹果、黄彩椒、柑橘等，这些食物能保护视神经，缓解视疲劳，防止视力模糊、白内障的发生。 2．含胡萝卜素较多的食物。如胡萝卜、红心甜薯、黄玉米、辣椒、苋菜、青豆、番茄、杏、棕榈油等，这些食物可维持眼角膜正常，防止角膜干燥和退化，能增强人体暗中看物的能力。食物中的胡萝[’素必须溶于脂肪才能被人体吸收，所以食用蔬菜时，最好用油炒熟了吃，拌凉菜可多加些香油、花椒油。 3．含核黄素(维生素B：)多的食物。如鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶、油菜、韭菜等，这些食物能维持眼睛视网膜的正常代谢，对防治眼结膜炎有很大帮助。 (李和) |
