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步入老年以来，我半夜睡醒后，常常口干难受。喝几口水，只解决当时，躺下后仍然口千。有一次，偶然间我躺在床上抿住嘴，将舌头在口腔中向左转10～20次，再反方向转10—20次，就感觉有唾液分泌，口舌也就不干了。此后，每到夜间口渴，我都用此法转转舌头，竟然不用再找水喝了。 一次看报纸，我才知道这办法正好符合中医养生的一种功法“赤龙搅津”。所谓赤龙，即口中舌头。津即是口中的唾液。中医认为，它是一种与生命密切相关的天然补品，与健康长寿密切相关，古人给予“玉泉”、“琼浆”、“金津玉液”、“甘露”、“华池之水”等美称。漱津咽唾，是古代非常倡导的一种强身方法。搅动舌头，可以使津液汇聚。津液下咽，在心可以化生血液，在肝可以明目，在脾可以养神，在肺可以助气，在肾可以生精，如此自然百骸调畅，百病不生。 此外，吞津咽唾能益寿延年的道理已被现代科学所证实。唾液中包含了血浆中的各类成分，还有10多种酶、近10种维生素、多种矿物质、有机酸和激素等，如分泌型免疫球蛋白、氨基酸、唾液腺激素等，其中唾液腺激素能促进细胞的生长和分裂，加速细胞内脱氧核糖核酸、核糖核酸和蛋白质的完成，延缓人体功能衰老。经常保持唾液分泌旺盛，可促进机体的新陈代谢过程，从而改善毛发、肌肉、筋骨、血液、脏腑的功能，增强免疫功能，预防疾病，达到却病延年的目的。 抗衰防老之“太阳草” 汉代《博物志》有“太阳之草，名曰黄精，饵而食之，可以长生”。这里的“太阳之草”即指黄精。它是中国古代应用最多的抗衰老药之一，许多长寿秘方中都含有黄精，关于长期服食黄精可以不老轻身的传说也流传颇多。杜甫有诗日：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”即是赞美黄精具有乌发，润养肌肤，防衰老的作用。 黄精，味甘性平，具有益脾胃、润心肺、填精髓的作用，可用于阴虚肺燥的干咳少痰；脾胃虚弱的体倦乏力；肾虚精亏所致的头晕目眩，腰膝酸软，须发早白等症。现代药理研究表明，黄精具有抑制细菌生长、抗病毒作用；降低糖尿病人血糖作用；抗疲劳、抗氧化、延缓衰老作用；还对防止动脉粥样硬化及肝脏脂肪浸润也有一定效果。常吃黄精可以防止一些心血管系统疾病的发生，还能增强免疫功能，降低血脂，保护肝脏，是健身益寿之佳品。 服用黄精的方法很多，可以取黄精的根茎，量不拘多少，洗净，切细，用流水洗去苦汁，经九蒸九晒后，随意取食；也可将其阴干研末，温水冲服；还可将其泡酒，常饮。
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