排毒才能养颜的,所以我们要是想保证我们的美丽的容颜,我们最好先给我们的身体进行排毒,那么在秋季这个丰收的季节,我们该吃什么来给我们的身体排毒呢? 海带 在海带中含有胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、蛋白质等营养物质,并且由于含有大量的碘,因此被称为“碘的仓库”。近期经过研究发现,在海带中含有一种叫海带多糖的物质,它能抑制免疫细胞凋亡,从而对辐射引起的免疫功能的损伤起保护作用。 小米 小米中所含有的蛋白质含量是所有的谷类中最高的,特别是其中色氨酸含量更是非常之高,这种物质具有镇静安眠的作用。在在噪声环境中,体内的b族维生素消耗量很大,因而多吃小米可以减少噪声的损害、提高听力、预防听觉器官损伤。 牛奶 现代人几乎完全离不开牛奶,它除了能给我们提供全方面的营养之外,同时还是驱铅的好食物。其原因是由于在牛奶中含有丰富的钙,而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷,因此适量补钙可以减少铅吸收。而且在牛奶中所含有的蛋白质,可与体内的铅结合成可溶性化合物,从而促进铅的排泄。 血豆腐 血豆腐一直以来都是我国人民最爱的食物之一,它除了口感鲜嫩之外,而且还是不可多得的致病良药。现代医学经过研究后发现,猪血中的蛋白经胃酸分解后,可产生一种消毒、润肠的物质,它能与体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,将这些粉尘带出体外。 秋天燥气当令,应多吃含水丰富、有滋润作用的水果。应季的水果,对人体有哪些保健作用呢? 葡萄益气血 葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。 高血压的人可以经常喝葡萄芹菜汁:葡萄50克、芹菜50克,洗净后放入榨汁机里榨汁,用温开水送服,每日2~3次,20天为1个疗程。 脾胃虚弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否则容易腹泻;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超过20粒。 梨水解燥热 梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。 生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。 煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。 咽喉肿痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,捣烂后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒凉体质、脾虚腹泻者忌食。 苹果抗疲劳 苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。 高血压病引起的眩晕失眠、厌食疲倦及轻度泄泻等,可以早餐前服用苹果桂花羹:苹果1个(去皮核切片),桂花少许、冰糖、淀粉各适量;用水煮苹果,将熟时加入淀粉、冰糖、桂花调匀成羹服用。 消化不良所致腹泻,可用苹果泥治疗。准备几个苹果,用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥;每日4次,每次约100克。由于苹果富含鞣酸,可能引起便秘,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平时有胃寒症状者、溃疡性结肠炎的病人忌生食苹果。 石榴多生津 石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、白带清稀频多等症状。石榴汁中多酚的含量较高,具有很好的抗衰、防癌作用。 腹泻者平时可以多吃石榴粳米粥,准备甜石榴1个,粳米50克,白糖适量,将石榴去皮捣碎,放入锅中,加水煮沸15分钟后,过滤去渣,取汤汁,放入粳米,大火煮沸后,转小火熬煮成粥,调入白糖即可。 醉酒后口渴,不妨喝点石榴汤:鲜石榴2个,冰糖适量,石榴去皮放入锅中,加适量水煮半小时,放入冰糖煮至溶化即可。 石榴不可多食,否则损齿、伤肺;石榴不宜与海鲜、鱼类同食;石榴有收敛作用,患有感冒、急性炎症、便秘者慎食。 山楂降血压 山楂味甘酸、微温,有散淤、消积、化痰、解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、降脂降压等功效。山楂营养丰富,维生素C和钙含量都很高,适合高血压、冠心病、糖尿病患者食用。 消化不良,可用炒麦芽山楂饮,生山楂20克,去核切片,同10克炒麦芽共用开水浸泡,随量饮用。山楂味酸,故胃出血、胃酸过多的人忌食。
吃猪肝明目并不是最佳选择 |