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许多病人需要长期服药，值得提醒的是，口服的药物和食物在人体内走的是同“一条路”，消化、吸收、代谢和排泄都聚集在“胃肠道”，两者必定相互影响。所以，应当避免食物和药物“冲突”而发生毒副反应，最大限度地发挥其药效。 植物油如花生油、芝麻油、豆油等，可增强降脂药物的效果。而动物油如猪油、羊油、鸡油等，会有降低某些降血脂药物的功效。而在所有植物油中，要数葵花籽油的饱和脂肪和胆固醇含量最低，增强降脂药物的效果最高，其次分别是粟米油、橄榄油和花生油。 另外，高血压患者必须坚持低盐饮食，食盐过多可降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效。烹调时要注意酌量用盐。 还有些人随手拿茶水来送药。实际上，茶含鞣酸，不可与铁剂同服(生成沉淀)，也不可和含生物碱的药物，如阿托品、麻黄碱、可待因、利血平、胃舒平及黄连素等同服。 |
