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中药材野生资源亟待保护。专家认为，应对资源濒危、供应紧缺的野生品种进行资源调查与研究，并加以保护和综合利用，建立野生抚育基地，合理有序地采收并保存种质资源，开展野生变家种研究与推广。
本报记者 王朝选报道 “目前我们所能找到的中药材动植物资源的各项数据大多来自２０多年前进行的第三次全国中药资源普查，而《野生药材资源保护管理条例》也已２０年未修订。当前急需进行中药材资源普查，否则很难想象２０年后我们还能找到多少野生资源。”近来，中药材尤其是野生资源供需矛盾日益突出，专家呼吁应重视中药资源的可持续发展。 据广州白云山和记黄埔中药有限公司有关负责人介绍，目前全国经营性的中药材品种在１０００种以上，其中８０％是野生资源，野生资源无论在种类还是数量上均占绝对优势，例如川贝母、秦艽、小叶榕、鸡血藤、岗梅根、牛大力、千斤拨、溪黄草等。但是，市场上中药材资源的供需矛盾日益突出，部分野生中药材资源面临枯竭。人参、三七难寻野生个体；百部、天山雪莲、甘草等野生资源破坏严重；小叶榕、鸡血藤、岗梅根、牛大力、千斤拨等以前广东和广西的野生中药材质量好且能满足需求，近年来两广地区的野生中药材逐年减少且质量下降，多来自越南、老挝等国家。 涸泽而渔 广州白云山和记黄埔中药有限公司有关负责人告诉记者：“中药价格上涨刺激了药农的采收积极性，但药农采收缺乏科学性和计划性，导致过度采收，严重违背野生资源的自然生长规律，野生资源的再生繁殖受到严重影响，从而导致资源枯竭。”步长集团生产技术总监助理张伟对这一说法表示认同。据他介绍，一些药农受经济利益驱动，一旦某个品种市价上扬就疯狂采收，本应生长３－４年才能药用的，只生长１－２年就采收了，甚至有些果实类药材还没到采收季节就采收了，黄芪、甘草、党参、五味子等都属于这种情况。野生中药材是公共资源，分布在山岗、林海、草原和田野上，国家有必要制定新的野生中药材保护条例，加强政府监管，追究违法者的刑事责任。 中药材和中药材提取物的出口也在一定程度上加剧了市场供需矛盾，甚至不少中药材濒临灭绝。目前冬虫夏草资源几近枯竭，冬虫夏草的出口量近年来却没有减少，造成冬虫夏草价格疯长，甚至贵过黄金，加剧了滥挖滥采。为获得冬虫夏草，一些产区的药农不顾生态和未来，在高山草甸区地毯式采挖冬虫夏草，严重损坏草甸的生态环境，使冬虫夏草失去再生的条件，而高山草甸区的生态本就脆弱，一旦破坏极难恢复。红景天和高山雪莲的情况也是如此，随着红景天和高山雪莲提取物出口量的增大，野生资源迅速减少，目前采集的海拔高度年年增高，商品量也在减少。云南原来是红豆杉王国，红豆杉一直是国家一级保护植物，但自从１９９２年紫杉醇被批准上市后，其野生资源很快受到人为毁灭性破坏，进而濒临灭绝。为此，一些中药企业负责人表示，应建立濒危品种野生资源保护区和野生资源抚育基地，让濒危品种野生资源得到生养繁育。同时，建议减少出口量，需求减少了，药材的价格就会下降，药农采集的积极性也会随之下降，野生资源才能得到休生养息。 此外，荒山荒地的开发利用，林木的砍伐，采石、采矿，以及滥用农药化肥造成环境污染等也导致中药野生资源赖以生存的空间逐渐缩小，造成资源枯竭。 亟待加大保护力度 广州白云山和记黄埔中药有限公司负责人认为，要保护中药材，使大多数品种不致消失，必须尽快采取相应措施。首先，应对资源濒危、供应紧缺的野生品种进行资源调查与研究，并加以保护和综合利用，这是中药材及中药产业可持续发展的重要举措。其次，对资源濒危、供应紧缺的野生中药材建立野生抚育基地，合理有序地采收并保存种质资源，使其不会成为无本之木、无源之水，目前四川、甘肃已建立川贝母野生抚育生产基地。第三，开展野生变家种研究与推广。野生变家种是解决中药材野生资源枯竭的根本途径。野生品种实现产业化栽培后，药材商品量才能增长，才能真正满足需要。如甘草野生变家种技术目前已有很大进展，国内已建有甘草生产基地，但家种的质量仍达不到野生品的水平。 张伟提出，要改变这种过度开发和无序利用的状况，首先应研发消耗量大的药材的替代品种，尤其是用于植物提取的原料药材。其次，提高药材的质量和利用率，减少药材的投料量。第三，开发利用非药用部位。第四，改变工艺，提高收率，减少浪费。第五，在产地广泛宣传，使药农遵照药材的传统采收时间科学采收、加工、贮藏、运输，减少霉变、污染等造成的损失，提高中药材质量。 据了解，中药材历来讲究道地性，影响道地性的因素包括栽培地的生态环境、采收的年限和时间、炮制加工的方法等。为规范中药材生产，我国从２００３年１１月起施行ＧＡＰ认证，ＧＡＰ基地发展较快。广州白云山和记黄埔中药有限公司有关负责人表示，按ＧＡＰ及中药材产地适宜优化原则，选择中药材的道地主产区和商品供应的集散地，再筛选实力雄厚的供应商或种植大户，鼓励其发展人工栽培与养殖，对野生品种则指导药农在最佳的采集时节采收与加工，指导供应商按要求保质保量收购、包装、贮藏和运输，可在一定程度上满足治疗的需求。通过全生产过程的控制，ＧＡＰ基地所种植的中药材在药性上与传统野生药材基本一致。 不过，张伟认为，中药企业在目前微利的情况下，拿出一定的资金建立自己的药源基地非常困难。虽然我国目前通过ＧＡＰ认证的中药材基地已有４０多个，但只有少数基地给承建企业带来了效益，大部分基地通过ＧＡＰ认证后因成本高、投入资金大、管理困难而难以维持，ＧＡＰ仅仅成为宣传企业品牌的手段。曾有专家表示，ＧＡＰ认证是好措施，但实施起来有一定难度。因此，如何使ＧＡＰ认证在促进我国中药材及中药产业可持续发展中有效发挥作用，尚要进一步探讨。 |
