由于醋的酸性成分与胃里的消化液相似,故而食醋可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用,对预防便秘有不错的效果。陈醋、米醋都可以,早晚空腹食用,每次不要超过1汤匙,1天最多不能超过3次。食用后要饮一杯温开水稀释一下。也可在一汤匙醋中加入等量的蜂蜜,用温开水或凉开水均匀搅拌后喝下。 |
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